宜蘭縣
公務出國報告

系統識別號	C113AC001
計畫名稱	112年宜蘭縣農漁會國外農業參訪
報告名稱	112年宜蘭縣農漁會國外農業參訪
電子全文檔	C113AC001_01.pdf
報告日期	民國112年12月07日
報告書頁數	23頁
點閱次數	48

計畫主辦機關	宜蘭縣政府 https://www.e-land.gov.tw/
出國人員名單	姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等 林茂盛 宜蘭縣政府 副縣長 簡任(派) 李長珊 宜蘭縣政府 科長 薦任(派)
出國期間	民國112年10月13日 至 民國112年10月20日

前往地區	日本
參訪機關	廣島縣農業技術研究院
出國類別	考察
關鍵詞	道之驛,水梨博物館,明太子觀光工廠,農業技術研究院
備註

農漁會屆次改選後，產生新屆次理事長、常務監事及總幹事，宜蘭縣政府規劃由首長帶隊前往先進國家觀摩及考察當地農漁業之生產、技術改良、運送、冷藏及銷售通路等產業鏈，或對高齡社會照護企業責任等，以作為本縣發展及精進農漁業的參考，本次歷經109年疫情爆發，始延至今(112)年執行。
本次規劃參訪日本，以廣島市擁有豐富的自然資源,農業及漁業興盛，為山海資源豐富的中國地方最大城市，與我台灣宜蘭縣的農漁業環境相似，希望能在氣候變遷嚴峻環境下，瞭解當地在農漁業保育及抗疫病育種，以及觀光推動等幾個面向學習借鏡，所以規劃以廣島為核心的山陰山陽走入鄉村的深度路線。
我們參訪當地道之驛，了解在主要交通節點上提供遊客休憩及採買在地農特產的規劃，就算場域腹地較小，一樣兼具服務功能；
參觀全日本最大的水梨博物館，了解水梨在日本為重要的物產，歷經黑死病菌衝擊，以及育種、改良生產技術等，當地優質的梨苗，也是宜蘭縣三星上將梨最重要的接枝苗，為上將梨提高別具風味的高接梨。參觀明太子觀光工廠，雖然鹽漬的製作方式與台灣烏魚子以曝曬脫水不同，但以明太子研發出不同產品如明太子肉包、冰淇淋等，明亮廠區及色彩豐富的展場，讓人流連忘返。
最後透過廣島縣政府的安排，拜訪廣島縣農業技術研究院，聽取簡報並參觀溫室，了解因冬天嚴寒下雪，當地稻作為一期作，所以該單位在設施農業及土壤改良上的研究，以技轉輔導專業農民。